Livraison de nourriture et coronavirus: est-ce sûr et faut-il désinfecter l'épicerie?

Livraison de nourriture et coronavirus: est-ce sûr et faut-il désinfecter l’épicerie?

Lisseur

Avez-vous la chance d’avoir une livraison de nourriture alignée? Ou peut-être avez-vous commandé un plat à emporter, une livraison de vin ou bravé les magasins? Faut-il désinfecter l’épicerie pendant les coronavirus? Et nos autres courses? Est-il sûr (et éthique) de même commander un plat à emporter?

Actuellement, aucune mesure spéciale n’est recommandée, que vous receviez une livraison de courses ou que vous apportiez vos propres achats à la maison, et le NHS dit: «Il est très peu probable [the Coronavirus] peut se propager par des choses comme des emballages ou de la nourriture. »

Ben Chapman, professeur et expert en sécurité alimentaire à la N.C. State University, a déclaré Le News & Observer est d’accord, conseillant plutôt le lavage et la désinfection des mains. « Quand je prends ma boîte de céréales, que je remplis mon bol et que je range la boîte, je me lave les mains », a-t-il déclaré. Il conseille cependant de laver les fruits et légumes, mais dit qu’il l’a toujours conseillé. Il admet cependant que si vous vous sentez mieux après avoir nettoyé votre épicerie, alors pourquoi pas.

Les meilleurs produits de nettoyage anti-germes d’aujourd’hui

Dettol All in One Spray …

Tissu Minky M Anti Bactérien …

Nettoyeur vapeur Karcher SC3

Le plus grand risque, poursuit le professeur Chapman, est d’entrer en contact avec une personne infectée lorsque vous êtes en déplacement. Vous devez vous laver les mains dès votre arrivée, en suivant les conseils du gouvernement.

Si vous vivez avec quelqu’un dans un groupe à haut risque, cela ne fera bien sûr aucun mal d’essuyer tous les emballages si possible avec des lingettes ou une solution antibactérienne. Il ne tuera pas le virus mais pourrait minimiser la propagation d’autres germes.

Qu’avons-nous fait de notre livraison de nourriture? Nous les avons amenés à la porte d’entrée, avons sorti chaque article des sacs, les avons essuyés avec des lingettes antibactériennes et les avons mis dans le couloir, prêts pour le réfrigérateur. Ensuite, nous avons rangé les sacs dans le hangar. Nous les utiliserons dans quelques semaines lorsque nous ne serons pas si inquiets de la propagation du coronavirus. Et puis nous nous sommes lavé les mains. Et c’est seulement alors que nous avons rangé les courses. Oui, il a fallu 15 minutes pour effacer les 80 éléments … mais c’est 15 minutes bien dépensées.

Vous devez également vous assurer que vous suivez les principes d’hygiène alimentaire lorsque vous cuisinez.

Conseils d’hygiène alimentaire

  • Vous devez toujours vous laver les mains avant de préparer des aliments et après avoir touché des aliments crus.
  • Gardez les aliments crus séparés des aliments prêts à manger.
  • Utilisez différentes planches à découper pour les aliments crus et prêts à manger.
  • Conservez la viande et le poisson dans un récipient scellé sur la tablette inférieure du réfrigérateur.
  • Lavez toujours les fruits et légumes sous l’eau froide courante avant de manger.
  • N’utilisez pas de produits d’entretien ménager ou de liquide vaisselle sur les fruits et légumes. Ces produits de nettoyage ne sont pas destinés à la consommation humaine.

Faire livrer votre magasin et soupçonner que quelqu’un dans votre maison a COVID-19? N’oubliez pas que vous devez spécifier lors de votre commande que le livreur doit laisser les articles à l’extérieur et ne pas entrer chez vous.

Commander des plats à emporter pendant le coronavirus: est-ce sûr?

Il n’y a aucune preuve que la commande de plats à emporter est dangereuse pendant la pandémie – tant que vous commandez des plats chauds et que le restaurant pratique une bonne hygiène, vous n’avez pas à vous soucier de tomber malade de la nourriture.

Et l’emballage? Devriez-vous le vaporiser de désinfectant avant de l’ouvrir? La réponse est: vous le pouvez, mais la meilleure chose à faire est de transférer les aliments dans vos propres bols ou assiettes, de jeter l’emballage et de vous laver les mains avant de manger.

C’est une question délicate: sans achats en ligne, nous ne pourrions pas obtenir quoi que ce soit pour le moment, à part la nourriture et les médicaments, et beaucoup d’entre nous (les personnes vulnérables, les personnes âgées et les travailleurs du NHS) ne disposent pas vraiment beaucoup de choix – S’ils peuvent obtenir un emplacement qui l’est.

Quant au reste d’entre nous, on nous conseille d’aller aux magasins si nous ne pouvons pas obtenir de livraison. Et si nous pouvez cela ne signifie cependant pas que nous ne devrions pas envisager le personnel d’entrepôt et les livreurs.

Avant de passer commande dans une boutique en ligne, assurez-vous de lire leur déclaration Covid-19, qui devrait vous donner une idée des mesures qu’ils ont mises en place pour assurer la sécurité de leurs travailleurs. S’ils n’ont pas de déclaration sur leur site Web, restez clair. Il en va de même pour les services de livraison de nourriture et les applications à emporter – ils devraient rassurer leurs clients qu’ils mettent en place des mesures pour minimiser les risques pour leurs travailleurs.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *